Nokkossuola 80 g Luomu

Ripaus suolaa munakkaaseen, keittoihin, uunijuureksille, suolaisiin leivonnaisiin, täytteisiin, wokkiin, liharuokiin...  ja mihin mielikuvitus riittää. Keittiössä, ruokapöydässä, retkellä. Itselle, ystävälle, lahjaksi.

Tietoa nokkosesta

Se on monivuotinen ruohokasvi, joka viihtyy asutuilla alueilla yleisesti koko maassa pohjoisinta Lappia lukuun ottamatta. Nokkosen 5-10 cm pituiset versot poimitaan alkukesällä ennen kukintaa.

Nokkonen on todennäköisesti luonnonkasveistamme monikäyttöisin.Keittiökasvina nokkonen tunnetaan jo Rooman valtakunnan ajoilta.

Nokkonen on ravintoaineiden tehopakkaus, joka nokkonen sisältää runsaasti mm. proteiinia ja ravintokuitua. . Nokkonen sisältää merkittäviä määriä myös C-vitamiinia, folaattia sekä A- ja E- vitamiineja ja monia hivenaineita. Etenkin kalsiumia on runsaasti, joten nokkonen sopii kalsiumin lähteeksi myös kasvisruokavalioon

Tuotetiedot

Käyttö, användning, usage: Ruoanlaitto, leivonta, pöytäsuola. Matlagning, bakning, bordsalt. Cooking, baking, table salt. 

Ainekset, ingredienser, ingredients:  Merisuola, Havssalt, Sea salt 94 %, Kuivattu nokkonen, torkad nässel, dried nettle 6%

Säilytys, förvarning, storage: Kuivassa huoneen lämmössä, I torrt rumstemperatur, In dry room temperature.

Lisätiedot

gluteeniton, vegaaninen