Kuivattu sipuli 60 g

Juureksilla, vihanneksilla  ja marjoilla monipuolistat ruokia, välipaloja ja retkieväitä. Niillä saat aikaan uusia makuelämyksiä. Raaka-aineet tulevat suomalaisilta pelloilta. Lyhyt ja nopea käsittely säilyttää raaka-aineiden hyvät ominaisuudet.

Käyttökohteet

Kuivattu sipuli kaikkiin maukkaisiin ruokiin, helposti!

Sipulin käyttökohteita ovat mm. vihannespaistokset, kasvislisäkkeet, kastikkeet, muhennokset, keitot, piiraat, leivät ja sämpylät. Kuivattu sipuli on hyvä perusaines retkiruokiin. 

Tietoa sipulista

Sipulia on viljelty jo viikinkiaikaan, 800–1000-luvuilla ja on kiinteä osa suomalaista ruokakulttuuria. Sipuli sopii kala-ja liharuokiin, kasvisten kanssa, kastikkeisiin ja marinadeihin. Sipulin maun salaisuus on umami. Sipulissa se esiintyy rikkiyhdisteitä sisältävinä, aromaattisina öljyinä. Hyvän maun lisäksi ne itkettävät sipulia pilkotaessa. Sipuli sisältää antioksidantteja mm. kversetiiniä, joilla on monia hyviä vaikutuksia hyvinvointiin.

Tuotetiedot

100 % kotimainen sipuli, finsk lök. Ravintosisältö, näringsinnehåll 100 g: Energiaa / Energi: 264 Kcal / 1104 kJ Rasvaa / Fett: 0,7 g josta tyydyt. rasvahappoja, varav mättade fettsyror 0,1 g Hiilihydraatteja / Kolhydrater: 35,1 g joista sokereita / varav sockerart: 35,1 g, Proteiinia / Protein: 12,46 g Suolaa / Salt: 0,2 g

Lisätiedot

Gluteeniton, vegaaninen