6,20 EUR
Juureksilla, vihanneksilla ja marjoilla monipuolistat ruokia, välipaloja ja retkieväitä. Niillä saat aikaan uusia makuelämyksiä. Raaka-aineet tulevat suomalaisilta pelloilta. Lyhyt ja nopea käsittely säilyttää raaka-aineiden hyvät ominaisuudet.
Palsternakan käyttökohteita ovat vihannespaistokset, kasvislisäkkeet, kastikkeet, muhennokset, keitot. Kuivattu palsternakka sopii myös retkiruokiin.
Laita palsternakkalastut veteen pehmenemään 0,5-1 tunniksi ja keitä 10 min liotusvedessä.
Palsternakka on sukua porkkanalle, mutta on väriltään vaalea. Palsternakan maku on pähkinäinen ja makea. Palsternakkaa ei viljellä lämpimillä seuduilla, koska routa on tarpeellista maun kehittymiseksi. Palsternakassa on erityisen paljon kaliumia, jopa 600 mg verran sataa grammaa kohden. Se sisältää myös runsaasti ravintokuitua.
Ainekset, ingredienser: 100% kotimainen palsternakka, finsk Parsnip.
Ravintosisältö, näringsinnehåll 100 g: Energiaa / Energi: 387 Kcal / 1612 kJ Rasvaa / Fett: 3,64 g josta tyydyt. rasvahappoja, varav mättade fettsyror 0,61 g Hiilihydraatteja / Kolhydrater: 62,42 g joista sokereita / varav sockerart: 31,51 g, Proteiinia / Protein: 6,67 g Suolaa / Salt: 0 g
Kuivassa ja pimeässä huoneen lämmössä, I torrt och mörk
Gluteeniton, vegaaninen