Kaunis vihreä sävy moniin ruokiin.
5,90 EUR
Ripaus suolaa munakkaaseen, keittoihin, uunijuureksille, leivonnaisiin, täytteisiin, wokkiin, liharuokiin... ja mihin mielikuvitus riittää. Keittiössä, ruokapöydässä, retkellä. Itselle, ystävälle, lahjaksi. Nokkosuola antaa ruoalle mukavasti väriä.
Se on monivuotinen ruohokasvi, joka viihtyy asutuilla alueilla yleisesti koko maassa pohjoisinta Lappia lukuun ottamatta. Nokkosen 5-10 cm pituiset versot poimitaan alkukesällä ennen kukintaa.
Nokkonen on todennäköisesti luonnonkasveistamme monikäyttöisin.Keittiökasvina nokkonen tunnetaan jo Rooman valtakunnan ajoilta.
Nokkonen on ravintoaineiden tehopakkaus ja sisältää mm. proteiinia ja ravintokuitua, C-vitamiinia, folaattia sekä A- ja E- vitamiineja ja hivenaineita. Nokkonen sopii mm. kalsiumin lähteeksi myös kasvisruokavalioon
Käyttö, användning, usage: Ruoanlaitto, leivonta, pöytäsuola. Matlagning, bakning, bordsalt. Cooking, baking, table salt.
Ainekset, ingredienser, ingredients: Merisuola, Havssalt, Sea salt 94 %, Kuivattu nokkonen, torkad nässel, dried nettle 6%
Säilytys, förvarning, storage: Kuivassa huoneen lämmössä, I torrt rumstemperatur, In dry room temperature.
gluteeniton, vegaaninen