Poropata 80/400 g - No 2

10,90 EUR



  • Tuote nro: N1527
  • Paino, kg: 0,08
  • Yksikkö: kpl

Tuotteen kuvaus

Lunch2Go -poropata on valmistettu poron paistilihasta, kotimaisista vihanneksista ja yrteistä. Liha tulee Sallan Saijan kylästä. Poronliha on eettisesti ja ekologisesti tuotettua lihaa. Kaikki ruokamme on valmistettu ensisijaisesti kotimaisista raaka-aineista. Monet villiyrtit tulevat omalta tilalta Saarijärveltä.

Kuivattu on kevyttä

Kasviksissa ja sienissä on tuoreena jopa 90 % vettä ja lihassa 75 %. Kun ruoka-aineet kuivataan, poistuu annoksesta vettä ja samalla painoa keskimäärin 80 %. Vesi palautetaan valmistusvaiheessa hauduttamalla tai keittämällä. Yhden annoksen kuivapaino on 65 – 90 grammaa. Valmista ruokaa siitä tulee n. 400 grammaa.

Säätele itse energiasisältöä

Kaikki annokset ovat vähärasvaisia, eikä niitä ole lisättynä erikseen. Varsinkin retkillä moni kaipaa lisää energiaa. Sitä voi kasvattaa ruokaöljyllä, voilla tai gheellä (kirkastettu voi). Yksi ruokalusikallinen ruokaöljyä lisää energiaa noin 120 kcal. Mausteita ja suolaa voi lisätä maun mukaan. Rasvoja ja mausteita on helpompi lisätä annoksiin kuin ottaa pois.

Näin valmistat

1) Keitä 4,5 dl:ssä vettä 15 minuuttia kevyellä lämmöllä välillä sekoittaen. 2) Laita ainekset ruokatermokseen ja lisää n. 3,5 dl kiehuvaa vettä. Ruoka on syötävissä 2 tunnin päästä. Säilyy lämpimänä 6 tuntia.

1) Koka i 4,5 dl vatten 15 minuter på låg värme, rör om ibland. 2) Tillsätt ingredienserna i mattermos och häll på 3,5 dl kokande vatten. Maten är ätbar på två timmar. Hålls varm i 6 timmar.

Ainesosat ja ravintoarvo

Ainekset: Peruna, suomalainen poronliha 22%, porkkana, sipuli, tomaattipyre, mausteet (sipuli, pippuri, valkosipuli, persilja, vuohenputki, lipstikka), puolukka, lihaliemi, suola. Ingredienser: Potatis, finsk renkött 22%, morot, lök, tomatpuré, kryddor (peppar, vitlök, persilja, kirskål, libsticka), lingonbär, köttbuljong, salt. Ravintosisältö/energi 100 g: Energia/energi 1553,72kJ/ 362,77 kcal, Rasva/fet 2,58 g josta tyydyttyneitä/ varav mättat 1,33 g Hiilihydraatti/ kohlhydrat  47,71 g joista  sokereita/ varav socker 9,29 g Proteiini/ protein 24,29 g Suola/ salt 2,64 g Kuitu/ fiber 7,44 g.

Voit lisätä ruokaöljyä, voita tai gheetä/ du kan lägga till matolja, smör eller ghee (yksi rkl on/en matsked är n./ca 120 kcal).

Säilytys, förvarning: Kuivassa huoneen lämmössä, torrt och vid normal rumstemperature. Parasta ennen, bäst före:

Säilytys, lagring: Kuivassa, huoneen lämmössä. I torrt och rumstemperatur. Parasta ennen, bäst före:

Lisätiedot

Laktoositon, gluteeniton