Porokeitto 65/ 400 g - No 8

Villiporoa Sallasta, Laktoositon

9,90 EUR



  • Tuote nro: N1572
  • Paino, kg: 0,07
  • Yksikkö: kpl

Tuotteen kuvaus

Lunch2Go porokeitto on valmistettu poron paistilihasta, kotimaisista vihanneksista ja yrteistä. Liha tulee Sallan Saijan kylästä. Poronliha on eettisesti ja ekologisesti tuotettua lihaa. Kaikki ruokamme on valmistettu ensisijaisesti kotimaisista raaka-aineista. Monet villiyrtit tulevat omalta tilalta Saarijärveltä.

Kuivattu on kevyttä

Kasviksissa ja sienissä on tuoreena jopa 90 % vettä ja lihassa 75 %. Kun ruoka-aineet kuivataan, poistuu annoksesta vettä ja samalla painoa keskimäärin 80 %. Vesi palautetaan valmistusvaiheessa hauduttamalla tai keittämällä. Yhden annoksen kuivapaino on 65 – 90 grammaa. Valmista ruokaa siitä tulee n. 400 grammaa.

Säätele itse energiasisältöä

Kaikki annokset ovat vähärasvaisia, eikä niitä ole lisättynä erikseen. Varsinkin retkillä moni kaipaa lisää energiaa. Sitä voi kasvattaa ruokaöljyllä, voilla tai gheellä (kirkastettu voi). Yksi ruokalusikallinen ruokaöljyä lisää energiaa noin 120 kcal. Mausteita ja suolaa voi lisätä maun mukaan. Rasvoja ja mausteita on helpompi lisätä annoksiin kuin ottaa pois.

Näin valmistat

1) Lisää ainekset ja 4,5 dl keittoastiaan. Keitä liedellä, keittimellä tai tulella 4,5 dl:ssä vettä 8 minuuttia välillä sekoittaen ja anna sitten vetäytyä 7 min. 

2) Laita ainekset ruokatermokseen ja lisää n. 3,5 – 4 dl kiehuvaa vettä. Sekoita ja sulje ruokatermos. Ruoka on syötävissä 2 tunnin päästä. Säilyy lämpimänä 6 tuntia.

Voit valmistella ruoan lähtiessä ja se on heti valmis kun nälkä yllättää. Termosvalmistus sopii hyvin myös ryhmien maastoruokailuun. Suosittelemme valmistusta ruokatermoksessa. Soveltuva termos on tilavuudeltaan 0,4 – 0,5 dl.

Ainesosat ja ravintoarvo

Ainekset: Peruna, suomalainen poronliha 24,1 %, sipuli, porkkana, persilja, siankärsämö, maissitärkkelys, mustapippuri, valkosipuli, lihaliemi, suola. Ingredienser: Potatis, finskt renkött 24,1 %, lök, morötter, majsstärkelse, persilja, rölleka, svartpeppar, vitlök, buljong, salt. Ravintosisältö/energi 100 g: Energia/energi 1563,89 kJ/ 339,63 kcal, Rasva/fet 2,87 g josta tyydyttyneitä/ varav mättat 2,64 g Hiilihydraatti/ kohlhydrat 37,16 g joista sokereita/ varav socker 8,69 g Proteiini/ protein 29,06 g Suola/ salt 2,71 g Kuitu/ fiber 6,87 g

Kuiva-aineet sekoitetaan veteen ja valmiin ruoka-annoksen koko on 400 grammaa. Voit lisätä energiaa ruokaöljyllä, voilla tai gheellä/ du kan lägga till matolja, smör eller ghee (yksi rkl on/en matsked är n./ca 120 kcal).

Säilytys, lagring: Kuivassa, huoneen lämmössä. I torrt och rumstemperatur 12 kk/mån.

Parasta ennen, bäst före: Katso pakkaus, se förpackning

Lisätiedot

Laktoositon

Katso myös